Pigen i Køkkenet

Skip to main content
Skip to primary sidebar
Skip to footer

Hjem
Om Pigen i Køkkenet
Sund hverdag
Sød weekend
Livsstil
Personlig diætist

Luksus vegetar spaghetti bolognese

Fastelavnsboller med hindbær og vaniljecreme

Hvid tortilla pizza

Citronkranse

Proteinalamande

Jordskokke/sød kartoffel mos med svampe

Pigen i Køkkenet

Citronvafler

Veganske pølsehorn

Tærte med kartofler, feta og rosmarin

Hindbærsnitter

Tortilla pizza

2 slags kaloriefattige iskaffe

Flere Opskrifter

Hokkaidosuppe med bagt hokaido, tomat og peberfrugt

Jule proteinpandekager

Cremet karrypasta

Vegetarlasagne

Chia risalamande med hindbærsauce

Iskaffe

Cremet pasta med feta, avocado og soltørrede tomater

Æbleskiver

Primary Sidebar

Search

Pigen i Køkkenet

Jeg hedder Kathrine og det er mig der er pigen i køkkenet. Denne blog er mit lille hjertebarn og jeg håber i vil tage godt imod den. Den indeholder alle de opskrifter jeg bruger i min sunde hverdag og i min søde weekend. Læs mere→

Seneste Indlæg

Luksus vegetar spaghetti bolognese

marts 18, 2021 By Pigen i Køkkenet Leave a Comment

Fastelavnsboller med hindbær og vaniljecreme

januar 29, 2021 By Pigen i Køkkenet Leave a Comment

Hvid tortilla pizza

december 19, 2020 By Pigen i Køkkenet Leave a Comment

Citronkranse

december 18, 2020 By Pigen i Køkkenet Leave a Comment

Favoritter

Citronvafler

Mexi Bowl

Mango og banan smoothie

Chiagrød med chocomousse og kiwi

Footer

Instagram

pigenikoekkenet

Instagram post 17896772036012683

Lige nu drømmer jeg mig tilbage til aftener som denne ⭐️

#happylife

Instagram post 17867529539402903

Vegetarisk karrypasta ret💛

Denne her pastaret opstod ret tilfældigt da jeg en dag blev inspireret af et billede af en pastaret på instagram. Jeg fik med det samme ideen til denne ret og dagen efter stod den på bordet😍
Helt perfekt i første skud. Det er nu blevet en af mine yndlingsretter🙏🏼💕

Pastaretten er næsten vegansk og kan nemt laves vegansk ved at udskifte cheasy fraiche med vegansk neutral yoghurt🙋🏼‍♀️

1 portion indeholder 788 kcal og 36g protein🤗 Perfekt til den søde weekend. Find opskriften via link i min bio⭐️
Rigtig god weekend 🌸

Instagram post 17893240820032169

🌼🌼🌼

Instagram post 17925588958561056

Smoothiebowl på en søndag 🌸💜🍓

Denne her smoothiebowl ligger allerede på bloggen. Den er super lækker og nem at lave og så smager den bare godt 🥰

Perfekt til de dage, hvor der er lidt ekstra tid til morgenmaden og ellers kan den også tages med to go uden topping ⭐️

Søndage for mig betyder ekstra god morgenmad, online møder, kostplaner, opdateringer, træning, god mad og tid med familie eller venner ♥️
Det er næsten uden undtagelse sådan alle mine søndage ser ud og jeg elsker det 😍

Hvordan bruger i jeres søndage? 💕

Opskriften på denne smoothiebowl har jeg linket til via min bio, men i får lige ingredienserne her🙋🏼‍♀️👇🏼

I N G R E D I E N S E R
* Banan
* Jordbær
* Blåbær
* Acaipulver
* Proteinpulver
* Havredrik

Mængder, fremgangsmåde og næringsindhold finder i på bloggen ☀️ God søndag ☺️

Instagram post 17909015557744683

L Ø R D A G 🧡☀️

Yndlings langsomme morgener med tid til hjemmebag, løbeture, praktisk og arbejde☀️

I dag har jeg bagt mine fuldkornsboller med havregryn. Så lækre 🥰
Her har jeg spist dem med smør, cheasy ost, appelsin og te💕

I alt 460 kcal og 20g protein ⭐️
En morgenmad som er lidt tungere end i hverdagene kaloriemæssigt, men i mine kostplaner er der plads til ekstra hygge i weekenden 🌼

➡️ Jeg har linket til opskriften på bollerne i min bio🤗 Rigtig god lørdag🌸

Instagram post 18210907618063002

Morgenrutine 🌼

Under corona, min specialetid og mit nye liv som selvstændig, har jeg virkelig fundet ud af hvor vigtig en god morgenrutine er for mine dage☀️
Når dagen ikke på forhånd er skemalagt kan det være udfordrende at komme ordentligt i gang med dagen, hvis ikke man har en god morgenrutine.
Det har taget mig lang tid at finde en morgenrutine, som fungerer for mig, men nu er jeg endelig nået i mål med en ⭐️

Min morgenrutine betyder for mig at jeg får en rigtig dejlig start på dagen med god energi fra tidlig morgen ✨

Min morgenrutine 🌙
• Stå op, joggintøj, håret i knold og vand i ansigtet
• Sæt vand over til kogende vand med citron
• Tænd stearinlys og hent dynen ud i køkkenet
• Hør 10 min meditation
• Læs positive quotes på pinterest
• Lav madplan for dagen
• Gå i bad
• Lav morgenmad
• Gør klar til dagen ☀️

Instagram post 17893605562966817

Søndag = ny uge i morgen ⭐️

Jeg bruger ofte mine søndage på at planlægge den kommende uge. Det betyder at jeg kan stå op mandag med ny og frisk energi til ugen ☀️

Men hvordan griber jeg planlægningen an?
Først og fremmest planlægger jeg mad for ugen 🍓
Jeg vælger altid 2-3 retter til morgenmad, frokost og aftensmad, som jeg sørger for at handle ind til. Som regel dækker det til en hel uge med rester og spontane aftaler indimellem.
Mellemmåltider husker jeg også at planlægge. Jeg har en lang liste med valgmuligheder, som hører med til mine kostplaner. Her vælger jeg også altid 2-3 forslag ud og handler til det. Det kunne fx være mælkesnitter, riskiks med chokolade og Easis is 🌸🍦

Derudover skriver jeg mine arbejdsopgaver for ugen ned, hvornår jeg har tid til rengøring og hvornår jeg har tid til træning 🏋🏼‍♀️
Det giver et rigtig godt overblik over ugen og så er mandag ikke lige så svær ✨

Rigtig dejlig søndag 🌼

Follow me

My Favorites

Copyright © 2021 Pigen i Køkkenet on the Foodie Pro Theme