Denne her sag smager næsten som en tropisk dessert, men er faktisk en utrolig sund og fiberrig morgenmad. Den mætter godt i lang tid og smager virkelig godt.
Hvis man ikke har den store appetit om morgenen kan man sagtens dele portionen over i to og gemme resten til senere på dagen eller nøjes med at lave en halv portion.
Chia chocomousse med mango og kokos
Forb. tid5 min
Tilb. tid10 min
Samlet tid15 min
Antal: 1 portion
Ingredienser
- 2 spsk chiafrø
- 2 dl havredrik
- 5 dråber easis perfekt sød
- 100 g banan (evt. frossen)
- 1 spsk rå kakaopulver
- 40 g frisk mango
- 1 spsk kokosmel
Sådan gør du
- Bland chiafrø, havredrik og easis perfekt sød sammen i en skål eller en glasbeholder og pisk det sammen.
- Stil på køl natten over tildækket med et låg eller noget film.
- Bland chiagrøden sammen med banan og kakaopulver og blend det til en sammenhængende mouse (hvis man ønsker en endnu mere cremet konsistens kan man tilføje lidt avocado).
- Skær frisk mango ud og top chiachoco moussen med mango og kokosmel.
- Server med det samme.
Serveringsforslag
Spis som morgenmad eller server i mindre portioner til brunchbordet.
Næringsindhold
1 portion: 1646 kJ/ 392 kcal.
Protein 8g, kulhydrat 45,2g, kostfibre 13,4g, fedt 15,5g.
1/2 portion: 823 kJ/ 196 kcal.
Protein 4g, kulhydrat 22,6g, kostfibre 6,7g, fedt 7,8g.
Skriv et svar