De her rugbrødsstave laver jeg tit når jeg har en rest rugbrød tilbage. De er nemme at lave og smager super godt.

Jeg bruger dem enten som snacks eller som tilbehør til en salat bowl med fx. laks eller falafler.

Udskriv

Rugbrødsstave

Forb. tid10 min

Tilb. tid20 min

Samlet tid30 min

Ret: Snack

Ingredienser

• rugbrød
• olivenolie
• salt

Sådan gør du

• Tænd ovnen på 200 grader varmluft.
• Skær rugbrød i stænger og fordel på en bageplade.
• Pensl rugbrødsstavene med olivenolie og drys med salt.
• Lad dem bage i ovnen i 15-20 min indtil de er helt sprøde.
• Spis med det samme eller opbevar dem tørt i et par dage.

Serveringsforslag

Server som snacks eller som tilbehør til en salat 

 

Næringsindhold

489 kJ/ 116 kcal. pr. skive rugbrød (inkl. olie) 48 g. 

Protein 2,3g, kulhydrat 16,8g, kostfibre 3,8g, fedt 3,6g.