Cookies med smarties og nødder
Antal: 15 stk
Ingredienser
- 150 g blødt smør
- 150 g brun farin
- 130 g sukker
- 250 g hvedemel
- 2 tsk vaniljesukker
- 2 tsk bagepulver
- 1 stk æg
- 70 g mandler
- 130 g smarties
Sådan gør du
- Start med at tænde ovnen på 180 grader varmluft.
- Rør blødt smør, brun farin og sukker sammen i en skål til en ensartet masse.
- Tilsæt hvedemel, vaniljesukker, bagepulver og ægget og rør det godt sammen.
- Hak mandler og smarties og fordel godt i dejen.
- Form 15 runde kugler i hånden og fordel på to bageplader med god mellemrum.
- Bag i ovnen i ca. 10-12 min.
- Kom straks de varme cookies over på en rist med bagepapir under (pas på de er skrøbelige).
Serveringsforslag
Server til kaffedaten, gæsterne, fødselsdagen eller bare til dig selv med en god kop kaffe, the eller varm kakao.
Næringsindhold
1184 kJ/ 282 kcal pr. stk
Protein 3,6g, kulhydrat 37,6g, kostfibre 1,3g, fedt 12,8g.