Avocadotoast
Servings: 1 portion
Udskriv
Pin Recipe
Ingredienser
- 1 skive surdejsbrød (ca.60g)
- 50 g avocado
- 25 g Philadelphia light
- 1 æg
- salt og peber
- evt. krydderurter
Sådan gør du
- Sæt vand over til ægget og kog i ca. 7 min så ægget er smilende.
- Skær brødet ud og rist på en brødrister på begge sider.
- Skær avocado ud i tynde skiver og anret på brødet ovenpå smøreost.
- Kom ægget på toppen, salt og peber og lidt friske krydderurter.
Serveringsforslag
Server til morgenmad eller til en lækker frokost.