Bananbrød med hindbær til mor og baby
Servings: 12 skiver
Udskriv
Pin Recipe
Ingredienser
- 3 bananer (2 i dejen og 1 på toppen)
- 2 æg
- 75 g havregryn
- 2 tsk vaniljesukker (eller vaniljepulver)
- 2 tsk ægte kanel
- 2 tsk bagepulver
- 100 g frosne hindbær
Sådan gør du
- Start med at tænde ovnen på 180 grader varmluft.
- Blend 2 bananer, vaniljesukker, bagepulver, kanel, havregryn og æg sammen med en stavblender.
- Hæld i en aflang bageform.
- Kog vand og hæld over de frosne hindbær.
- Fordel hindbærrene i bananbrødet med en ske.
- Skær den sidste banan over på midten og lig ovenpå bananbrødet.
- Bag i ovnen i ca. 30 min. til bananbrødet bliver let gylden.
Serveringsforslag
Server til baby til mellemmåltid og snack. Mor kan også sagtens spise det som et sundere sødt mellemmåltid og derfor har jeg regnet kalorier på det herunder.