Bland chiafrø, havredrik og easis perfekt sød sammen i en skål eller en glasbeholder og pisk det sammen.
Stil på køl natten over tildækket med et låg eller noget film.
Bland chiagrøden sammen med banan og kakaopulver og blend det til en sammenhængende mouse (hvis man ønsker en endnu mere cremet konsistens kan man tilføje lidt avocado).
Skær frisk mango ud og top chiachoco moussen med mango og kokosmel.
Server med det samme.
Serveringsforslag
Spis som morgenmad eller server i mindre portioner til brunchbordet.