Chia choco mousse med mango og kokos

Denne her sag smager næsten som en tropisk dessert, men er faktisk en utrolig sund og fiberrig morgenmad. Den mætter godt i lang tid og smager virkelig godt.

Hvis man ikke har den store appetit om morgenen kan man sagtens dele portionen over i to og gemme resten til senere på dagen eller nøjes med at lave en halv portion.

Ingen bedømmelse endnu

Chia chocomousse med mango og kokos

Forb. tid5 minutter
Tilb. tid10 minutter
Samlet tid15 minutter
Ret: Morgenmad
Antal: 1 portion
Udskriv Pin Recipe

Ingredienser

  • 2 spsk chiafrø
  • 2 dl havredrik
  • 5 dråber easis perfekt sød
  • 100 g banan (evt. frossen)
  • 1 spsk rå kakaopulver
  • 40 g frisk mango
  • 1 spsk kokosmel

Sådan gør du

  • Bland chiafrø, havredrik og easis perfekt sød sammen i en skål eller en glasbeholder og pisk det sammen.
  • Stil på køl natten over tildækket med et låg eller noget film.
  • Bland chiagrøden sammen med banan og kakaopulver og blend det til en sammenhængende mouse (hvis man ønsker en endnu mere cremet konsistens kan man tilføje lidt avocado).
  • Skær frisk mango ud og top chiachoco moussen med mango og kokosmel.
  • Server med det samme.

Serveringsforslag

Spis som morgenmad eller server i mindre portioner til brunchbordet.
 
Næringsindhold
1 portion: 1646 kJ/ 392 kcal.
Protein 8g, kulhydrat 45,2g, kostfibre 13,4g, fedt 15,5g.
1/2 portion: 823 kJ/ 196 kcal.
Protein 4g, kulhydrat 22,6g, kostfibre 6,7g, fedt 7,8g.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Opskrift Vurdering




0