French toast sticks til baby

Bløde french toast sticks til små hænder French toast sticks er en virkelig god måde [...]

Clubsandwich med kylling og bacon

En klassiker i hverdagsvenlig udgave Clubsandwich er en ægte klassiker, som jeg elsker at lave [...]

Madplan uge 7 – Madro i hverdagen

Tryghed og overblik over maden i hverdagen Når vi ved hvad vi skal spise og [...]

Bananpandekager til mor og baby

Kun tre ingredienser og klar på få minutter Pandekagerne laves på banan, æg og havregryn, [...]

1 kommentar

Mango lassi

Perfekt som snack eller let morgenmad Jeg bruger mango lassi både som et hurtigt mellemmåltid, [...]

Babymad inspiration

Emils mad i hverdagen Jeg har samlet en masse billeder til inspiration fra vores hverdag [...]

Cashewnøddesmør til baby

Et simpelt fedttilskud til grød og mos Hjemmelavet cashewnøddesmør er noget af det nemmeste at [...]

1 kommentar

Croque monsieur

Klassisk croque monsieur i hverdagsvenlig version Croque monsieur er en klassiker, som aldrig går af [...]

Madplan uge 6 – En sundere hverdag

Sundere vaner med fokus på madro Efter vinterhygge, comfort food og mere fleksible uger er [...]

1 kommentar

Havregrød med karamel, bær og chokolade

Cremet og lækker havregrød med søde toppings Den her havregrød er en af mine favoritter, [...]

1 kommentar

Appelsinpandekager

Friske og sunde appelsinpandekager Appelsinpandekagerne er dejligt luftige og har en skøn smag af appelsinskal [...]

Orzotto med hokkaido

Perfekt til både hverdag og weekend Retten kræver lidt fordi man skal røre meget i [...]

1 kommentar

Madplan uge 5 – Vinterhygge og hverdagsbalance

Hverdagsbalance i vintermånederne Vi er midt i vinteren, hvor dagene er korte og behovet for [...]

2 kommentarer

Nem pasta med laks

Cremet og frisk laksepasta på få minutter Nem pasta med laks er en af de [...]

Cremet svampetoast

En cremet og sprød efterårsfavorit Der er næsten ikke noget bedre end duften af svampe, [...]

Åben lasagne med burrata

Hurtig lasagne uden ovn Jeg elsker lasagne! Det er dog ikke altid at jeg har [...]

Gyoza soup

Cremet asiatisk suppe med dumplings En lækker suppe med gyozaer eller dumplings, kald det hvad [...]

5 kommentarer

Tortelloni med pikantost og bacon

En hurtig og cremet pastaret Denne pastaret er blevet en favorit herhjemme. Den smager helt [...]

Madplan uge 4 – Comfort food

Hjemmelavet mad der varmer Vi er gået ind i en koldere og mørkere tid som [...]

1 kommentar

Svampestroganoff med linser og ris

Nem opskrift på svampestroganoff Denne svampestroganoff er en af mine favoritter, når jeg vil have [...]

Svamperisotto med parmesan

En cremet risotto med svampe og parmesan Denne svamperisotto med parmesan er en opskrift fra [...]

1 kommentar

Chiagrød med vaniljeskyr og bærkompot

En nem og mættende start på dagen Chiagrød er perfekt hvis morgenmaden skal være nem, [...]

2 kommentarer

Vodka pasta

Hvad er vodka pasta? Vodka pasta er en klassisk italiensk amerikansk pastaret, hvor tomatsaucen får [...]

Gnocchi og grøntsager på grill med burrata

Gnocchi på grill – nem vegetarisk aftensmad Denne ret er blevet en af mine favoritter [...]

Madplan uge 3 – Vegetarisk hverdag

Vegetarisk madplan I denne uge er madplanen vegetarisk. Den ligner meget min egen hverdag udover [...]

1 kommentar

Tærte med hytteost, porre og bacon

En nem tærte til hverdagen Denne tærte med hytteost, porre og bacon er en enkel [...]

Fedtfattig hønsesalat

Hønsesalat i en sundere version Denne opskrift på fedtfattig hønsesalat er en lettere udgave af [...]

Halloumiburger

Nem opskrift på halloumiburger Denne burger kræver ikke så meget, da halloumien passer sig selv [...]

1 kommentar

Poke bowl med laks

Nem poke bowl med laks og ris Denne opskrift er super nem at gå til [...]

Madplan uge 2 – Hverdagsfavoritter

Madplan for ugen Dette er anden madplan i rækken af mange madplaner, som jeg løbende [...]

Bagt pastalasagne

Bagt pastalasagne med grøntsager og plantefars Lasagne er en klassiker i de fleste hjem – [...]

2 kommentarer

Madplan uge 1 – Frisk start

Nem og hverdagsvenlig mad med opskrifter fra mine kostplaner Her får du en simpel og [...]

Pigen i køkkenets favorit salat

Denne salat er en af mine egne favoritter – og det er ikke uden grund, [...]

Mine go-to sunde snacks

Jeg oplever at mange kører lidt død i kedelige snacks og mellemmåltider når de starter [...]

2 kommentarer

Grøn smoothiebowl med mango og protein

Smoothiebowl med vaniljeproteinpulver Denne grønne smoothiebowl er både frisk, cremet og nem at lave – [...]

1 kommentar

Bagel med laks, avocado og smøreost

Nem aftensmad eller frokost Hvis du er til mad der er nemt, mætter godt og [...]

Vegetarisk bagel med hummus og aubergine

En nem og mættende vegetarisk bagel Den her bagel er en god løsning, når du [...]

1 kommentar

Hytteost focacciaboller

Hytteost focacciaboller – proteinrige og mættende boller med ost og tomat Disse hytteostboller med et [...]

2 kommentarer

Pastasalat med tun og æg

Nem og mættende frokost Denne pastasalat med tun og æg er simpel, nem og mætter [...]

1 kommentar

Rabarbercrumble

En opskrift der også passer ind i mine kostplaner Denne opskrift er et godt eksempel [...]

Pasta med ricotta, ærter og tomat – nem og mættende frokost

En af de mest populære frokostretter fra mine kostplaner – enkel, hurtig og fuld af [...]

Bagt grød med havregryn

Morgenmad på 300 kcal der mætter Denne opskrift indeholder 300 kcal pr. portion og 16g [...]

1 kommentar

Avocadotoast med æg

Avocado på ristet brød – avocadomad Jeg har valgt at bruge surdejsbrød til min avocado [...]

Kylling i karry

Kylling i karry med skjulte grøntsager I denne opskrift på kylling i karry er grøntsagerne [...]

Påskekage

Påskekage med squash og cream cheese Påske = pastelfarver, påskeæg, påskefrokoster og familietid, hvis i [...]

4 kommentarer

Vegetar tarteletter

Tarteletter uden kød De her lækre tarteletter uden kød har jeg længe gerne ville lave [...]

4 kommentarer

Pita pizza med kartoffel

Opskrift på pita pizza med kartoffel og rosmarin Denne opskrift på pita pizza med kartoffel [...]

Kyllingefrikadeller i ovn

Kyllingefrikadeller med grøntsager Disse kyllingefrikadeller er lavet med en masse grøntsager for at give god [...]

Smørrebrød med æg og rejer

Opskrift på smørrebrød med æg og rejer Smørrebrød med æg og rejer er et meget [...]

Æbletrifli

Hjemmelavet æbletrifli fra bunden Æbletrifli er en skøn efterårsdessert, som kan laves helt simpel. Den [...]

2 kommentarer

Æbledonuts

Æbledonuts med butterdej Disse små fine æbledonuts er lavet med æbler skåret i skiver og [...]

Opskrifter med hokkaido

4 OPSKRIFTER MED HOKKAIDO GRÆSKAR

Fiskefilet – med rugbrød og remoulade

Opskrift på smørrebrød med fiskefilet og remoulade Denne opskrift kan vel dårligt kaldes for en [...]

1 kommentar

Bagt græskar

Ovnbagt hokkaido Hokkaido er meget nem at tilberede på mange forskellige måder. I ovnen bliver [...]

3 kommentarer

Halloween kage

Halloween kage med græskar Jeg har valgt at lave denne halloween kage efter samme opskrift [...]

1 kommentar

Chiagrød med mango

Chiagrød til morgenmad Chiagrød til morgenmad giver en god start på dagen. Det mætter godt, [...]

3 kommentarer

Hjemmelavet tomatsuppe

Cremet tomatsuppe med fløde Denne tomatsuppe smager fuldstændig himmelsk. Den er cremet og har en [...]

Kanelsneglekage med glasur

Den bedste opskrift på en lækker, snasket kanelsneglekage, som på ingen måde er tør eller [...]

4 kommentarer

Pølsehorn med kyllingepølser

Her får du den bedste pølsehorn opskrift, der er meget nem at lave. Eller opskrift [...]

Kostplan til vægttab

Er en kostplan det rigtige valg for dig? Overvejer du om en kostplan er det [...]

Hytteostboller

Opskrift på boller med hytteost, gulerod og solsikkekerner Denne her opskrift har jeg lavet til [...]

17 kommentarer

Kokosyoghurt med topping

Morgenmad til din selfcare morgen Hvis du følger med på mine sociale medier, så ved [...]

Broccolitærte

Her får du opskriften på den bedste broccolitærte med bacon, hytteost og peberfrugt. Opskriften på [...]

1 kommentar

Spaghetti bolognese

Spaghetti bolognese, pasta med kødsovs eller spaghetti kødsovs. Denne ret har mange navne, og den [...]

En dag på kostplan med mig – 1550 kcal

Hvad jeg spiser på en dag Hvis du følger med på instagram har du sikkert [...]

Pastasalat med kylling og bacon

Der er næsten intet så lækkert som en god pastasalat med kylling og bacon. Opskriften [...]

Chopped bagel

Hvis du har været på Instagram eller TikTok inden for de seneste par uger, er [...]

3 kommentarer

Cæsar salat

Her får du opskriften på den bedste cæsar salat med sprød kylling. Det er en [...]

Spaghetti carbonara

Kalorielet spaghetti carbonara uden fløde For at gøre denne spaghetti carbonara mere kalorielet har vi [...]

4 kommentarer

Laksemousse

Laksemousse med varmrøget laks Verdens nemmeste og lækreste laksemousse med varmrøget laks synes jeg selv [...]

7 kommentarer

Chili con carne

Chili con carne opskrift Her får du en opskrift på en virkelig nem og lækker [...]

2 kommentarer

Påske cookies

Kage til påskefrokost Leder du også efter den perfekte kage til at servere til påskefrokosten? [...]

1 kommentar

Crispy kyllingeburger

Sprød kyllingeburger Det er ikke nogen hemmelighed at denne her opskrift på crispy kyllingeburger er [...]

4 kommentarer

Boller i karry med kylling

Boller i karry med kylling og grøntsager I denne opskrift på boller i karry med [...]

Arme riddere – French toast

French toast med ricottacreme og hindbærsauce Jeg har meget længe tænkt på at jeg gerne [...]

Lakselasagne

Lakselasagne med spinat Dette er en opskrift på lakselasagne med spinat, ricotta og hytteost. Den [...]

5 kommentarer

Kyllingelasagne

Kyllingelasagne med grøntsager Dette er en opskrift på kyllingelasagne med spinat, gulerødder og squash. Opskriften [...]

1 kommentar

Æblecrumble

Det her er den perfekte kage til dig der ikke gider bruge lang tid i [...]

1 kommentar

Morgenmad med avocado og hytteost

Morgenmad med avocado og hytteost er super simpelt og nemt, mætter godt, smager godt, lav [...]

4 kommentarer

Fra e-bog til fysisk bog

I November 2023 udgav jeg min første fysiske bog og faktisk ikke bare en, men [...]

Sund Januar

Nytårsfortsæt Går du og drømmer om at komme i gang med et vægttab efter nytår [...]

Butternut squash pasta

Denne her lækre pasta med butternut squash smager himmelsk! Den er forholdsvis nem at lave, [...]

4 kommentarer

Æggesalat

Æggesalat opskrift Æggesalat er virkelig undervurderet, hvis i spørger mig. Særligt efter jeg er stoppet [...]

3 kommentarer

Focaccia brød

Denne opskrift på focaccia brød har jeg efterhånden brugt i mange år. Den er simpel [...]

8 kommentarer

Lasagne

Lasagne med grøntsager Lasagne uden kød? Kan man overhovedet kalde det lasagne? Ja det kan [...]

2 kommentarer

Hvordan undgår jeg at tage på i julen?

Diætistens råd til en jul uden sul Denne artikel har jeg lavet for sundhedsmagasinet Kurera [...]

E-bog kostplan 1300-1500 kcal vegetar 149 kr.

Hvordan får du fat i den?Den koster 149 kr. Du kan nemt bestille den igennem [...]

Vegetarisk kylling i karry

Kylling i karry uden kylling Denne her vegetariske kylling i karry ret har været længe [...]

Asiatisk wok med halloumi

Denne ret er både nem og virkelig lækker. Halloumi i kombination med nudler og soya [...]

Pasta med bagt feta

Denne her pasta med bagt feta er virkelig nem og lækker. Den har været meget [...]

Gammeldags æblekage til morgenmad

Denne her opskrift har været populær. Hold nu op! Den har ligget et stykke tid [...]

Overnight oat

Overnight oat med chiafrø og bær Overnight oat har aldrig rigtig været noget for mig. [...]

E-bog Kostplan 1500-1700 kcal pescetar 149 kr.

Hvad handler den om?Min e-bog er en hjælp til at kickstarte et sundt og balanceret [...]

1 kommentar

Græsk pita pizza

Denne her pita pizza i græsk edition smager så lækkert. Når jeg har travlt er [...]

Pasta med citron og ricotta

Denne her pastaret med citron og ricotta er så frisk og lækker. Helt perfekt til [...]

Bagt grød

Det her med bagt grød er rimelig nyt for mig. Jeg har set flere andre [...]

Halloumibowl

Halloumi er en god kilde til protein, hvis man ikke spiser kød eller ønsker flere [...]

Koldskål til aftensmad

Koldskål til aftensmad? Ja det kan man sagtens og det elsker mange af os i [...]

2 kommentarer

Linse bolognese

Denne her linse bolognese smager så lækkert og hvis den serveres med parmesan på toppen [...]

Chokogrød med banan

Denne her morgenmad er en af mine mest anvendte opskrifter fra instagram. Den mætter rigtig [...]

2 kommentarer

Mini jule e-bog Gratis

Jule e-bog helt gratis ! Jeg har samlet en oversigt over kalorieindhold i forskellige julegodter, [...]

1 kommentar

Koldhævede boller

De her koldhævede boller er nok de nemmeste hjemmebagte boller, man kan lave. Det tager [...]

10 kommentarer

Julesnegle

Kanelsnegle med appelsin, ingefær og kardemomme Jeg elsker kanelsnegle ! De her kanelsnegle med ingefær [...]

2 kommentarer

Butterdejsstang med fyld af svampe, linser og flødeost

Vegetarisk julemad Denne butterdejsstang med fyld af linser, svampe og flødeost er perfekt til juleaften, [...]

Juleboller

Julekager og bagværk Hjemmebagte boller er simpelthen noget af det bedste, hvis i spørger mig. [...]

Svenske chokoladebrød

Svenske chokoladebrød er en gammel opskrift på de mest fantastiske småkager. Lige så længe jeg [...]

Julevafler

Vafler med smag af jul Her i December måned op til jul kan jeg godt [...]

Grønkålschips

Grønkålschips smager lækkert og så er det bare super sundt. Jeg bruger dem til alle [...]

Æbleskiver

Hjemmelavede klassiske æbleskiver Hjemmelavede æbleskiver smager bare lige lidt bedre end dem man køber. Selvom [...]

Risengrød med sødmælk

Kalorier i risengrød Risengrød lavet på den helt traditionelle måde med sødmælk er altså bare [...]

1 kommentar

Brændte mandler

Brændte mandler er virkelig lækkert og så dufter det bare så dejligt! De her brændte [...]

Kløben

Tyske juleboller Tyske juleboller også kaldet kløben kan laves på mange forskellige måder alt efter [...]

Jule proteinpandekager

Opskrift på sunde julepandekager De her proteinpandekager er høje på protein grundet deres indhold af [...]

2 kommentarer

Klatkager

Klatkager er lidt nyt for mig. Det er først for få år siden jeg begyndte [...]

Kartoffelporre suppe

Simpel, nem og lækker klassisk kartoffelporre suppe. Jeg elsker denne suppe især når den både [...]

2 kommentarer

Veggie spinatpizzasnegle

Små fine vegetariske pizzasnegle med spinat. Perfekte til madpakken og som et mellemmåltid. De tager [...]

2 kommentarer

Focaccia svampe

Fine små foccacia svampe perfekte til efteråret og vinterens varme supper og sammenkogte retter. De [...]

One pot pasta med flødeost

En virkelig lækker og nem ret, som kan laves i mange forskellige udgaver. Jeg har [...]

1 kommentar

Dulce de leche

Dulce de leche med flagesalt Jeg elsker dulce de leche ovenpå min grød, skyr/yoghurt, frugt [...]

Pandekager med ricotta og citron

Ideen til de her pandekager opstod ret tilfældigt ud af det blå. Jeg elsker pandekager, [...]

5 kommentarer

Smoothiebowl med hindbær og mango

Smoothiebowls er en af mine foretrukne morgenmadsspise om sommeren. De er friske og lækre og [...]

Kartoffelmad

Kartoffelmad må være en af mine yndlings smørrebrød, specielt efter jeg er stoppet med at [...]

2 kommentarer

Chokoladeboller med æble og hytteost

Mega nemme og lækre chokoladeboller med æble og hytteost. De skal hverken hæve eller noget, [...]

4 kommentarer

Grøn smoothie

Denne her smoothie er min yndlings grønne smoothie. Den er så nem, at lave og [...]

Chokomuffins med hindbær

De her muffins med chokolade og hindbær smager virkelig skønt og så er de perfekte [...]

Sandwichboller

Lækre hjemmelavede sandwichboller til sommerens picnic, strandture, rejser, cykelture osv. En sandwich smager bare bedre, [...]

17 kommentarer

Morgenmadstærter

Små fine morgenmadstærter til de dage, hvor morgenmaden gerne må være lidt ekstra lækker og [...]

Luksus vegetar spaghetti bolognese

Denne her bolognese er en luksusudgave af den klassiske spaghetti bolognese. Den er lavet med [...]

Fastelavnsboller med hindbær og vaniljecreme

Fastelavnsboller er simpelthen bare godt! Jeg elsker den tid på året, hvor det vrimler med [...]

Hvid tortilla pizza

Tortilla pizza er simpelthen bare genialt. Det er ikke første gang der kommer en opskrift [...]

Citronkranse

Opskrift på citronkranse Citronkranse er en virkelig lækker småkage, som jeg faldt over i min [...]

Proteinalamande

Sund risalamande Proteinalamande lyder måske kedeligt og lidt for sundt, men lad dig ikke snyde [...]

8 kommentarer

Jordskokke/sød kartoffel mos med svampe

Denne her ret er en virkelig lækker vegetarisk efterårsret. Meget simpel og alligevel virkelig god. [...]

Jordskokkerisotto med svampe og jordskokkechips

Jordskokker er virkelig en undervurderet rodfrugt. De smager simpelthen så godt og så er de [...]

Citronpasta med burrata

Denne her citronpasta med burrata opstod egentlig lidt ud af det blå. Jeg er vild [...]

Pikant like chicken i fad

Denne her ret er super nem og så smager den baaaaare godt! Retten kræver forholdsvis [...]

2 kommentarer

Vegansk risengrød med kanelsmør

Opskrift på vegansk risengrød Som de fleste nok ved så er jeg ikke veganer, men [...]

2 kommentarer

Rasmus Klump pandekager

De her pandekager minder mig så meget om min barndom. Opskriften er ikke min egen, [...]

Grød med æble, mandler og karamel

Det her må være en af mine foretrukne morgenmåltider når efteråret og de kolde morgener [...]

Kanelsnurrer med æble og kardemomme

Kanelsnurrer med æble og kardemomme behøver jeg sige mere? 😍 Opskrift på kanelsnurrer med æble [...]

Ærterisotto med ricotta og citronolie

Den lækreste risotto nogensinde, det må jeg bare sige. Hold nu op denne her er [...]

Proteinpandekager med banan, blåbær og chokolade

Disse proteinpandekager smager super lækkert og syndigt. De er fyldt med banan, blåbær og en [...]

Cookies med nødder og smarties

De her cookies er simpelthen bare for lækre! De minder meget om de andre cookies [...]

Chili sin carne

Denne her opskrift er en jeg har haft liggende længe og brugt flittigt indtil den [...]

Tropisk smoothiebowl

Denne her smoothiebowl er en af mine favoritter. Den smager fuldstændig, som hvis man fik [...]

2 kommentarer

Syltede rødløg uden sukker

Syltede rødløg uden sukker er noget af det nemmest at lave og så kan det [...]

6 kommentarer

Grød med karameliserede ananas og kokoscreme

Annonce: https://www.kokobio.dk/ Denne her morgenmadsopskrift er en af sommerens helt store hit herhjemme. Hold nu [...]

Kikærte curry

Kikærte curry er en virkelig lækker vegetarisk/vegansk sammenkogt ret. Når jeg skal lave mad elsker [...]

Blandet sommersalat med like chickenbites

Denne friske blandede salat er super nem, at lave og smager virkelig skønt! I løbet [...]

Veganske burgere

Veganske burgere er en lidt ny ting for mig, da jeg jo ikke er veganer. [...]

3 kommentarer

2 slags kaloriefattige iskaffe

Iskaffe er en af sommerens største hit, hvis i spørger mig. Jeg lapper det i [...]

2 kommentarer

Cremet karrypasta

Denne her alt for lækre cremede pastaret kom til verden ligesom mange af mine opskrifter [...]

Sommer risalamande

Jeg elsker risalamande og jeg kunne spise det året rundt. I stedet for den klassiske [...]

4 kommentarer

Fødselsdagsboller

Fødselsdagsboller må næsten være en af mine favoritboller. Det er som regel kun til fødselsdage [...]

Guide til at holde vægten

Hvordan holder jeg vægten efter mit vægttab? Når man ikke længere ønsker vægttab eller blot [...]

Fyldte peberfrugter

Denne her opskrift er meget simpel og nem og så giver den de fineste peberfrugter [...]

Rabarbermuffins med hvid chokolade

Disse muffins er geniale. De smager så skønt af rabarber og hvid chokolade. Den ristede [...]

Rabarbersnitter

Jeg er meget stor fan af rabarber og lige så snart de kommer på hylderne [...]

Smækre lækre fiskefrikadeller

Det er ikke nogen hemmelighed at jeg ikke spiser kød, men jeg spiser stadig fisk. [...]

Lav din egen kostplan til vægttab

Når det handler om et vægttab på de sidste 5-7 kg., kan det være nødvendigt [...]

5 kommentarer

Beregn dit hvilestofskifte

Når jeg laver kostplaner starter jeg altid med at beregne basalstofskiftet (BMR) eller hvilestofskiftet (REE) [...]

Bananmuffins med blåbær og chokolade

Jeg elsker muffins og især de lidt sundere af slagsen, som man kan spise endnu [...]

2 kommentarer

Fyldte søde kartofler

Fyldte søde kartofler er en ret ny opdagelse for mig. Jeg har så længe jeg [...]

Rabarberkompot

Annonce Opskriften er i samarbejde med Med24.dk Denne her meget meget simple opskrift er simpelthen [...]

2 kommentarer

Vegetarlasagne

Denne her vegetarlasagne er intet mindre end genial! Den smager fuldstændig, som en lasagne skal [...]

Kanelsnurrer

Opskriften på disse kanelsnurrer har været længe undervejs! Jeg har lavet dem et hav af [...]

Saladbowl med tunmousse og æg

Denne saladbowl med tunmousse og æg er virkelig lækker og mega nem at lave. Den [...]

Hjemmelavet tunmousse

Denne tunmousse er noget af det nemmeste at lave og så synes jeg det smager [...]

9 kommentarer

Cremet pasta med feta, avocado og soltørrede tomater

Denne her lækre cremede pastasalat er super nem at lave og smager rigtig lækkert. Jeg [...]

Lækker sundere sommerdessert

Denne her lækre sommerdessert smager fantastisk. Den smager på ingen måde sundt! Så frisk og [...]

Muffins med hvid chokolade, citron og hindbær

Jeg har sagt det før og nu siger jeg det igen. Jeg ELSKER alt med [...]

Proteinguf med jordbær

Proteinguf! Det lyder meget fancy. Det er det slet ikke. Det er bare jordbær blendet [...]

4 kommentarer

Veganske pølsehorn

Efter jeg er stoppet med at spise kød har jeg virkelig savnet pølsehorn. Før bagte [...]

4 kommentarer

De lækreste cookies

De her cookies med nødder og lys- og mørk chokolade smager fuldstændig fantastisk! De er [...]

Tortilla pizza

Tortilla pizza er virkelig genialt! Jeg er kæmpe fan af pizza, men da jeg ikke [...]

Bananbrød med mørk chokolade

Banan er rigtig god til at søde når man ønsker at lave søde sager uden [...]

4 kommentarer

Crispy blomkål

De her crispy blomkål er en af mine yndlings opskrfiter. De smager virkelig lækkert og [...]

6 kommentarer

Sprøde kikærter

Sprøde kikærter er en virkelig lækker og sundere snack. De er nemme at lave og [...]

Lilla smoothiebowl

Denne her smoothiebowl er simpelthen så lækker! Den smager sødt og lækkert og så er [...]

Fastelavnsboller med æblekompot og vaniljecreme

Nu nærmer vi os fastelavn og ligesom alle andre madbloggere så har jeg selvfølgelig også [...]

Snackmuffins til madpakken

Disse muffins består af æg, grønkål, tomat og feta. Helt simpelt og meget nemt at [...]

2 kommentarer

Squashgrød med kokosfløde og blåbær

Denne her grød er min yndlingsmorgenmad for tiden! Den smager fuldstændig fantastisk og så mætter [...]

One pot pasta med vegansk “chorizo”

Denne her one pot pasta smager virkelig godt og så er den super nem at [...]

Rugbrødssnack

De her rugbrødsstave laver jeg tit når jeg har en rest rugbrød tilbage. De er [...]

Pestosnurrer

De her pestosnurrer med mozzarella er virkelig lækre. De er nemme at lave og fungerer [...]

6 kommentarer

Grøn smoothiebowl

Denne smoothie er virkelig en af de gode, hvis i spørger mig. Jeg synes nogle [...]

2 kommentarer

Fyldte chokolader

Opskrift på fyldte chokolader med hvid chokolade Hvid chokolade og lakrids er noget af det [...]

Skyr risalamande

Risalamande smager bare dejligt og jeg kan sagtens spise det flere gange i løbet af [...]

1 kommentar

Æbledessert med rød æblekompot

Denne her dessert med æblekompot og græsk yoghurt smager så godt! Det er næsten svært [...]

Rød æblekompot

Æblekompot er en undervurderet ting. Det er så mega nemt at lave og så kan [...]

Grød med karameliserede æbler

Denne grød er meget nem og simpel at lave og så smager den bare så [...]

Tærte med kartofler, feta og rosmarin

Denne tærte fik jeg ideen til da jeg skulle tømme køleskabet for rester fra weekenden. [...]

Grov tærtebund

Denne opskrift på grov tærtebund fungerer til alle slags tærter. Den bliver sprød og lækker [...]

1 kommentar

Panerede knoldselleri

De her panerede knoldselleri fik jeg ideen til igennem min veninde. Hun havde dem med [...]

Fuldkornsboller med havregryn

De her fuldkornsboller med havregryn er super lækre og luftige. Sidst jeg lavede dem var [...]

4 kommentarer

Friskpresset juice med æble, mango og ingefær

Denne her juice har jeg bestemt ikke lavet for sidste gang. Den smager lækkert og [...]

2 kommentarer

Æble/pære kompot med ingefær

Denne her æble/pære kompot med ingefær er dejlig frisk og lækker og så smager den [...]

Græskarmuffins

Disse muffins lavede jeg da jeg var i sommerhus med min familie i efterårsferien. De [...]

2 kommentarer

Hokkaidosuppe

Opskrift på græskarsuppe med hokkaido Det er efterår og det betyder at der står græskar [...]

Smoothiebowl med avocado, banan og æble

Denne smoothiebowl er lækker og cremet og er helt perfekt til morgenmad. Avocadoen gør at [...]

Veggie tacos

Mexicansk mad er simpelthen bare så lækkert! Det er virkelig en af mine svagheder. Jeg [...]

Karameliserede æbler

Karameliserede æbler kan bruges til så mange ting og så smager det bare dejlig varmt [...]

Kardemommesnegle med appelsin

Kardemommesnegle med appelsin er en opskrift jeg helt tilfældigt kom på, da jeg kom til [...]

Grønkålssuppe med et asiatisk twist

Opskriften på denne suppe opstod da jeg gik i køkkenet for at lave en grønkålssuppe, [...]

Brændte figner med vaniljeis og karamel

Denne her dessert med brændte figner smager så syndigt og helt uden at være det. [...]

Salat med kyllingespyd og feta

Denne her salat med kylling og feta er super lækker og super sund. Den serveres [...]

Chia choco mousse

Chia choco mousse med mango og kokos Denne her morgenmad smager næsten som en tropisk [...]

Saltede mandler

De her saltede mandler er super nemme at lave og perfekte at have liggende til [...]

1 kommentar

Iskaffe

Selvom der findes et hav af opskrifter på iskaffe og at det på ingen måde [...]

Verdens nemmeste og lækreste müsli

Denne her müsli er så simpel, som den overhovedet kan blive og behøver nok heller [...]

1 kommentar

Citronsnurrer

Jeg elsker citron og jeg bruger det så ofte jeg kan. Især i bagning af [...]

3 kommentarer

Spinatpizzasnegle

Pizzasnegle med spinat er helt genialt. Det er næsten ikke til at smage forskel på [...]

Marengs med hindbærcreme, friske bær og honningristede mandler (Pavlova)

Pavlova Marengsbund med bærcreme og friske bær, også kaldet pavlova, er min ultimativt yndlings sommerkage. [...]

12 kommentarer

Grovboller med gulerod og solsikkekerner

Jeg elsker at bage boller og disse grovboller med gulerod og solsikkekerner har jeg bagt [...]

Æblemuffins med kanel

De her muffins er virkelig lækre og så indeholder de meget få kalorier. De kan [...]

Hindbærsnitter

Hindbærsnitter er fantastiske og kræver ikke det store at lave. De kan serveres til kaffen, [...]

Pizzadej

Denne pizzadej er meget simpel at lave og smager bare lige lidt bedre end dem [...]

3 kommentarer

Kartoffelpizza

Når det er weekend og der skal spises noget virkelig lækkert så står menuen tit [...]

1 kommentar

Bananpandekager

Nem og lækker morgenmad på ingen tid. Bananpandekager er efterhånden meget klassiske, men det er [...]

4 kommentarer

Jordbær og banan smoothie

Milkshakes er virkelig lækre, og kan være en god måde at få indtaget nogle vitaminer [...]

Mango og banan smoothie

Virkelig lækker forfriskende smoothie. Fungerer rigtig fint som et mellemmåltid midt på dagen eller om [...]

Sandwich med hummus og mozarella

Disse sandwich er virkelig lækre og nemme at have med på farten. Når først sandwichbollerne [...]

1 kommentar

Grove sandwichboller

Sandwichboller som er perfekte til at lave lækre sandwich med. De skal bruges som et [...]

2 kommentarer

Grove fladbrød

Disse grove fladbrød er perfekte at servere til sammenkogte retter sammen med forskellige toppings og [...]

3 kommentarer

Chiagrød med chocomousse og kiwi

Denne chiagrød med chocomousse og kiwi smager så lækkert! Det er næsten en dessert. Selve [...]

Indisk dahl

Indisk dahl med kokosmælk er en af de nemmeste og lækreste retter jeg kender. Denne [...]

12 kommentarer

Mexi Bowl

Mexi bowl er en af mine favorit opskrifter. Det er en ret der tager lidt [...]

2 kommentarer

Citronvafler

Denne opskrift er en af mine yndlingsopskrifter. Citronvaflerne smager så skønt og er meget nemme [...]

0