Hytteostdip med dild

Cremet og proteinrig hytteostdip

Den her hytteostdip er en af de opskrifter, jeg vender tilbage til igen og igen. Den er nem, hurtig
og fyldt med smag – og samtidig virkelig proteinrig. Kombinationen af hytteost, frisk dild og hvidløg giver en frisk og cremet dip, som passer perfekt til både grøntsager og rugbrødsmadder.

Perfekt til madpakken eller snackbordet

Jeg bruger ofte hytteostdip som tilbehør til grøntsagsstænger, på rugbrød, i en sandwich eller som en del af et frokostbord. Den giver både mæthed og smag uden at føles tung, og den passer godt ind i en
balanceret hverdag.

Fra min egen hverdag

Jeg laver ofte en portion i starten af ugen og bruger den over flere dage. Den holder sig fint på
køl og er nem at tage frem som et hurtigt, proteinrigt supplement.

Variationer af opskriften

• Blend med lidt chili for en stærkere version.
• Tilsæt lidt citronskal for mere friskhed.
• Erstat dild med persille eller purløg.

Opskrift på hytteostdip med dild

FAQ

Kan hytteostdip laves i forvejen?
Ja, den kan holde sig i køleskabet i 2–3 dage.
Kan jeg bruge almindelig hytteost?
Ja, men den magre version giver et lavere fedtindhold.
Kan den bruges som dressing?
Ja, tilsæt lidt vand eller citronsaft for en tyndere konsistens.

Kalorier og næringsindhold

En portion hytteostdip indeholder cirka 111 kcal og hele 18g protein, med 4g kulhydrat og 2g
fedt. Det gør den til et let og meget proteinrigt tilbehør, som passer godt ind i både frokost og
mellemmåltider. 1 portion er nok til 2 rugbrødsmadder.

Følg Pigen i køkkenet på sociale medier

Vil du have flere nemme og proteinrige opskrifter som denne, så deler jeg løbende inspiration fra
mit eget køkken på Instagram, Facebook og Pinterest. Her finder du både hverdagsmad, sunde
dips og små tips til en balanceret livsstil.