Bløde french toast sticks til små hænder
French toast sticks er en virkelig god måde at servere brød på til de mindste. De er nemme at
holde om, bløde i konsistensen og lette at tygge. Jeg laver dem ofte som en del af Emils morgenmad
eller snacks, når jeg gerne vil give noget, der både er nemt, mættende og hyggeligt for ham at
spise selv.
Vaniljesukker eller vaniljepulver?
Ønsker du at lave dem uden sukker kan du blot skifte vaniljesukker ud med vaniljepulver. Det kan du finde i de lidt større supermarkeder. Jeg laver dem selv med vaniljesukker til Emil, da mængden er så lille at jeg ikke synes det har nogen betydning om det er det ene eller det andet.




Variationer af retten
- Tilføj lidt ægte kanel til æggeblandingen.
- Server med moset frugt ved siden af.
- Skær dem i mindre stykker til de mindste.
Perfekte til både hjemme og på farten
De små toast sticks kan sagtens laves i forvejen og gemmes i køleskabet eller fryseren. Det gør
dem nemme at tage frem, når sulten melder sig – både derhjemme og på farten.
Fra min egen hverdag
Jeg skærer altid brødet i aflange stave, så de er nemme for baby at holde om. De kan lunes kort
på panden eller i ovnen, hvis de har været på køl eller frost.

French toast sticks til baby
Ingredienser
- 1 skive bondebrød (uden skorper)
- 1 æg
- 1/4 dl minimælk (eller anden mælk)
- 1/2 tsk vaniljesukker (eller vaniljepulver)
- kokosolie (eller smør uden salt) til at stege i
Fremgangsmåde
- Start med at skære skorperne af bondebrødet.
- Pisk æg, mælk og vaniljesukker sammen i en skål.
- Skær brødet ud i 8 små sticks.
- Lad brødet ligge i æggeblandingen i et par minutter og suge godt.
- Kom lidt kokosolie på en pande og steg de små sticks ved lav varme, til de bliver let gyldne på begge sider.
Serveringsforslag
FAQ
Hvornår kan baby spise french toast sticks?
De kan typisk gives fra omkring 6 måneder, afhængigt af barnets udvikling.
Kan de fryses?
Ja, de kan sagtens fryses og lunes igen kort tid i mikroovnen.
Kan vanilje udelades?
Ja, vanilje kan udelades helt.
Kalorier og næringsindhold
Denne opskrift er specifikt til baby og jeg har derfor ikke regnet kalorier og næringsindhold ud på dem. Er du interesseret er du velkommen til at skrive og spørge.
Følg Pigen i køkkenet på sociale medier
Jeg deler løbende nye opskrifter, små videoer, tips og glimt fra min egen hverdag og kost. Du
kan finde mig på Instagram, Facebook og Pinterest, hvor jeg deler både hverdagsmad, søde
sager og inspiration til en sund og balanceret livsstil.








