Emils mad i hverdagen
Jeg har samlet en masse billeder til inspiration fra vores hverdag herhjemme. Det er billeder af Emils måltider, min egen søn. Han er mit første barn og det her er min første erfaring med babymad. Det er en helt ny verden for mig, selvom jeg er diætist. Jeg har aldrig beskæftiget mig med babymad før, men jeg elsker at lave mad til Emil nu. Jeg synes det har været svært at blive klog på hvad han kan og må spise i de forskellige måneder. Jeg har selv søgt inspiration og været glad for når andre har delt billeder af deres babymad. Derfor har jeg her samlet billeder af Emils måltider til inspiration. Der er ikke opskrifter til alt, men i er velkommen til at skrive og spørge ind. Se det udelukkende som inspiration og ikke som at alle måltider bør se sådan her ud. Det gør det heller ikke herhjemme, jeg er bare ikke god nok til at tage billeder når måltiderne er mindre spændende.
Hvad spiser en baby i hverdagen?
Babymad behøver ikke være kompliceret og tage lang tid at lave. Vi har forsøgt at gøre det så nemt som muligt for os selv. Det vigtige er blot at Emil får lov til at smage forskellige ting, men det må gerne være det samme flere dage i træk, hvis det er det nemmeste. Sådan gør vi også herhjemme. Man skal huske at der også er en hverdag der skal hænge sammen og derfor skal babymaden være realistisk og passe ind i hverdagen.
Babymad der kan fryses
Jeg har virkelig været glad for at bruge silikone isterninge/babymad forme og fryse næsten alt ned til Emil. Det har været en stor hjælp at vi har mad i fryseren de dage, hvor vi ikke kan give ham noget af vores eget mad eller ikke har tid til at lave mad. Helt i starten, da jeg begyndte at give ham grød og frugtmos var det også en stor hjælp at have en masse frugtmos i fryseren, især fordi han spiste så lidt at det ville have været en stor skuffelse, hvis jeg skulle stå og lave det fra bunden hver gang. For så at se det hele ryge på gulvet 😄
Babymad som en del af familiens mad
Da Emil blev omkring 8 måneder begyndte vi at give ham mere og mere af vores eget mad. Vi har været rigtig glade for kikærte curry, one pot pasta og linsebolo. Hertil har vi kunne bruge grøntsagsmos fra fryseren og pasta/ris/kogt broccoli. Det har fungeret rigtig godt at vi har lavet en stor portion mad, taget lidt fra til ham og så efterfølgende krydret det til os selv. Vi tænker derfor i mad, min. 1 gang om ugen, der kan bruges til ham også.
Foodprep til baby
En gang imellem når vi lige har tid og overskud sørger vi for at koge broccoli, lave kartoffelmos til fryseren, sød kartoffelmos, butternutsquash mos, æblemos, bananpandekager, french toast sticks, små muffins med æg og broccoli osv. så der er lidt til fryseren og de efterfølgende dage. Det har virkelig været en lifesaver herhjemme og så er der bare en helt anden ro på, når vi ved der er styr på hans mad.
Opskrifter på babymad
Jeg har lige netop oprettet en ny opskrift kategori her på hjemmesiden med titlen, babymad. Jeg har også delt den første opskrift på cashewnøddesmør til baby som vi bruger meget til mos og grød.
Jeg vil løbende dele opskrifter på alle de ting vi selv er glade for til Emil. I er også meget velkommen til at skrive ønsker og forslag. Opskrifterne vil løbende blive opdateret herinde.
Den første mad – Fra 4 mdr.





































Fra 6 mdr.











Fra 8/9 mdr.










Følg Pigen i køkkenet på sociale medier
Jeg deler løbende nye opskrifter, små videoer, tips og glimt fra min egen hverdag og kost. Du
kan finde mig på Instagram, Facebook og Pinterest, hvor jeg deler både hverdagsmad, søde
sager og inspiration til en sund og balanceret livsstil.









