En nem og mættende start på dagen

Chiagrød er perfekt hvis morgenmaden skal være nem, hurtig eller tages med på farten. Den kan nemlig gøres helt klar aftenen før og spises kold. Derudover så mætter den også godt og indeholder godt med protein. Jeg laver den oftest med vaniljeskyr, men man kan også bruge andre smage eller yoghurt i stedet. På den måde fungerer den også godt til at få brugt de rester der nu måtte være af skyr eller yoghurt for ugen.

Chiagrød med bærkompot

Jeg plejer at lave en lækker bærkompot til at komme ovenpå chiagrøden. Den kan også røres sammen med grøden. Det nemmeste er at lave en stor portion til flere dage med frosne bær fra fryseren. Alle slags bær kan bruges, men i virkeligheden også alt slags frugt. Det skal blot koges sammen i en gryde med lidt vand og vaniljesukker.

En opskrift fra min fleksible kostplan

Denne opskrift er fra min fleksible kostplan – tilbage til hverdagen. I kostplanen er der 7 forskellige forslag til morgenmad som alle indeholder 250 kcal ligesom denne. På den måde kan man frit vælge mellem alle opskrifter hver dag. Typisk vil man vælge 2-3 forskellige morgenmåltider ud til ugen og på den måde kan kostplanen bruges over flere uger. Til aftensmad er der flere muligheder, som gør at kostplanen kan bruges over en periode på ca. 4 uger før man får brug for nye opskrifter, primært til aftensmad.

Foodprep

Denne opskrift er helt genial til foodprep. Selve chiagrøden kan laves til flere dage af gangen. Jeg plejer at lave til 3 dage. Bærkompotten kan også laves til flere dage, så i løbet af søndagen kan der hurtigt laves morgenmad klar til den første del af ugen. På den måde har man altså sikret sig selv den bedte start på ugen, som giver god energi og overskud. Meget vigtigt, hvis man følger en kostplan som kan kræve god motivation.

Ingen bedømmelse endnu