De her saltede mandler er super nemme at lave og perfekte at have liggende til flere forskellige retter. De fungerer også rigtig godt som en snack alene både midt på dagen eller om aftenen.
De kan sagtens gemmes og opbevares længe i en tæt beholder, så lav endelig en stor portion af gangen.
Opskrift og video: Saltede mandler
Saltede mandler
Udskriv Pin RecipeIngredienser
- 150 g mandler
- 1 spsk salt
- 1,5 dl vand
Fremgangsmåde
- Tænd ovnen på 180 grader varmluft.
- Kom mandler, salt og vand på en pande og lad det simre ved middel varme indtil vandet er helt væk og mandlerne er belagte med salt.
- Fordel mandler på en bradepande og lad dem bage i ovnen i ca. 10 min. til de er sprøde.
- Hak mandlerne når de er kølet let af eller gem dem som de er.
Serveringsforslag
Servers ovenpå morgenmad fx. grød eller græsk yoghurt sammen med æblekompot, som snack eller ovenpå aftensmad fx. denne Indisk dahl.
Næringsindhold
20 mandler: 461 kJ / 110 kcal (20g). Protein 4g, kulhydrat 1,6g, kostfibre 2,3g, fedt 9,4g.Følg Pigen i køkkenet på sociale medier
Saltede mandler er en nem snack, du hurtigt laver selv. Jeg deler flere snacks og små idéer til mellemmåltider.
Skrevet afKathrine Egelund
Autoriseret klinisk diætist og cand.scient. i klinisk ernæring.
Fra webshoppen
Kostplaner og bøger
Tilbud!
Pakketilbud
Den oprindelige pris var: 398,00 kr..299,00 kr.Den aktuelle pris er: 299,00 kr..
Tilbud!
Den oprindelige pris var: 798,00 kr..649,00 kr.Den aktuelle pris er: 649,00 kr..
Tilbud!
Den oprindelige pris var: 798,00 kr..649,00 kr.Den aktuelle pris er: 649,00 kr..
Bøger
249,00 kr.
E-bøger
0,00 kr.
Kostplaner
499,00 kr.
Tilbud!
Pakketilbud
Den oprindelige pris var: 748,00 kr..599,00 kr.Den aktuelle pris er: 599,00 kr..
4 ugers komplette kostplaner
399,00 kr.
Tilbud!
Pakketilbud
Den oprindelige pris var: 648,00 kr..549,00 kr.Den aktuelle pris er: 549,00 kr..
Kostplaner
49,00 kr.
Tilbud!
Pakketilbud
Den oprindelige pris var: 498,00 kr..399,00 kr.Den aktuelle pris er: 399,00 kr..
Gratis
0,00 kr.
Pingback: Indisk dahl