Madplaner
Madplan uge 2 – Hverdagsfavoritter
Madplan for ugen
Dette er anden madplan i rækken af mange madplaner, som jeg løbende vil udgive herinde. Som medlem af mit nyhedsbrev køkkenposten får du direkte besked når der udkommer en ny madplan. Jeg har samlet en række lækre og nemme hverdagsvenlige opskrifter i en madplan for ugen. Det er tiltænkt at nogle af opskrifterne laves i større portioner og dermed giver mad til flere dage. Send mig meget gerne feedback i kommentarsporet, hvis du prøver min madplan.
Hvorfor bruge en madplan?
En madplan gør hverdagen langt mere overskuelig. Du slipper for at stå hver dag og tænke over, hvad du skal spise, og du kan handle alt ind på en gang. I denne madplan får du inspiration til nemme og sunde måltider, som passer til hele familien. Jeg har lavet madplanen meget simpel med få opskrifter, således at der er plads til at du kan lave større portioner og spise det samme flere dage i træk.
Madplan uge 2 – overblik
Her får du et samlet overblik over opskrifterne i madplanen. Måltider kan mixes og matches, alt efter hvad du har lyst til. Det er samme opstilling jeg bruger i mine skræddersyede kostplaner, men her er opskrifterne blot tilpasset til det antal kalorier den enkelte skal have. Har du brug for en madplan der bliver tilpasset dit behov? Så bestil din skræddersyede kostplan lige her
Madplan uge 2 – måltider
Morgenmad
Frokost
- Pølsehorn med kyllingepølser og grønt
- Pastasalat med kylling og bacon
- Ristet rugbrød med laksemousse
Aftensmad
Mellemmåltider
- Hytteost focacciaboller
- Sun lolly
- Melon
- Riskiks med krydderi
- Kiks
Madplan Uge 2 – Indkøbsliste
Her finder du en samlet indkøbsliste til madplan uge 2. Listen er opdelt i kategorier, så det bliver lettere at handle ind til hele ugen.
🥖 Brød & kornprodukter
- Bygflager (kan erstattes med havregryn)
- Havregryn (til overnight oats og boller)
- Græskarkerner
- Hvedemel
- Rugbrød
- Pita brød
- Pølsehornsdej
- Pasta
- Cornflakes
- Panko rasp (eller almindelig)
- Croutoner
🥛 Mejeri & ost
- Vaniljeskyr
- Hytteost 1,5%
- Skiveost (vælg din favorit)
- Smør (til boller)
- Philadelphia light
- Fraiche 5% (Cheasy)
- Revet mozzarella 13-15%
- Parmesan
- Mornaysauce light
- Æg
- Minimælk
🥬 Grønt & frugt
- Hindbær (frosne)
- Frugt (blandet til morgenmad og mellemmåltid)
- Avocado
- Rødløg
- Citron
- Agurk
- Tomater (cherry eller alm.)
- Spinat
- Salat (romaine eller blandet)
- Ærter (frosne)
- Squash
- Gulerod
- Kartoffel
- Løg
- Hvidløg
- Frisk basilikum, rosmarin, purløg
🥩 Kød, fisk & alternativer
- Varmrøget laks
- Kyllingebryst
- Kalkunbacon
- Kyllingepølser
- Plantefars eller hakket oksekød
🧂 Kolonial & andet
- Olivenolie
- Gær
- Honning
- Chiafrø
- Chili aioli el. mayo
- Grøn pesto
- Grøntsagsbouillon
- Hakkede tomater
- Tomatpuré
- Tomatsauce
- Karrypulver
- Dijonsennep
- Bagepulver
- Chilipulver
- Paprika
- Salt og peber
- Kiks
- Riskiks med krydderi
- Sun lolly
Følger du Pigen i køkkenet på sociale medier?
Husk at gå ind og følge Pigen i køkkenet på de sociale medier, hvor du finder opskrifter, videoer, tips og tricks og glimt fra min egen hverdag, træning og kost. Du kan følge Pigen i køkkenet på Instagram, facebook og pinterest.
