Crispy blomkål
Servings: 1 blomkål
Udskriv
Pin Recipe
Ingredienser
- 1 stk blomkål
- hvedemel
- panko rasp
- æg
- oliveolie (til at friturestege/stege i)
Sådan gør du
- Start med at skære blomkålet ud i små buketter.
- Paner dem først i hvedemel, derefter æg og til sidst panko rasp.
- Varm olivenolie op i en gryde og steg de små panerede buketter indtil de er let gyldne.
Serveringsforslag
Server med chilimayo som tilbehør til aftensmaden sammen med en frisk salat, nogle rodfrugter og evt. falafler. Super lækkert vegetarisk alternativ, som giver fylde på tallerkenen i stedet for kødet.