Go Back
Ingen bedømmelse endnu

Pizzadej

Tilb. tid1 time
Ret: Aftensmad
Servings: 1 Stor pizza/ 2 små
Udskriv Pin Recipe

Ingredienser

  • 25 g gær
  • 2 dl vand
  • 350 g hvedemel
  • 1 tsk salt
  • 1 spsk olivenolie

Sådan gør du

  • Opløs gæren i vandet og bland salt og olie i i.
  • Bland melet i og ælt grundigt i nogle minutter.
  • Lad dejen hæve tildækket under en dyne i 45 min.

Serveringsforslag

Kom lækkert fyld på og bag i ovnen. Se min opskrift på Kartoffelpizza.

 

Næringsindhold

2 stk: 2891 kJ/ 688 kcal (297g).
Protein 17,9g, kulhydrat 127g, kostfibre 7,3g, fedt 9,8g.
1 stk: 5782 kJ/ 1376 kcal (595g).
Protein 35,7g, kulhydrat 255g, kostfibre 14,5g, fedt 19,6g.