Syltede rødløg uden sukker
Servings: 20 portioner
Udskriv
Pin Recipe
Ingredienser
- 3-4 stk rødløg
- 3 dl lager eddike
- 0,5 dl sukrin melis (kan købes i Føtex og i Matas)
Sådan gør du
- Start med at snitte rødløgene fint.
- Bland eddike og sukrin melis i en gryde og bring i kog.
- Når eddiken koger hældes løgene i blandingen og der skrues ned til middel varme.
- Lag rødløgene ligge i gryden med eddiken i 5-10 min, mens der røres en smule rundt.
- hæld kogende vand over et patentglas for at skolde det og kom derefter rødløg og eddikeblandingen over i.
- Lad køle på køkkenbordet i 10 min og kom derefter på køl.
Serveringsforslag
Server til salater, pizza, sandwich, som topping på grød osv.
Næringsindhold
29 kJ/ 7 kcal pr. portion
Protein 0,3g, kulhydrat 3,2g, kostfibre 0,3g, fedt 0,02g.