Blend alle ingredienser sammen med en stavblender.
Fordel lidt kokosolie på et vaffeljern og fordel lidt af dejen med en ske.
Steg mindre 5 kløvere eller 4 lidt større, afhængig af størrelsen på dit vaffeljern.
Nyd med det samme, gem et par dage i køleskabet eller frys ned.
Serveringsforslag
Brug vaflerne til morgenmad eller frokost ved at skifte vaniljesukker ud med lidt salt. Til morgenmad er de gode sammen med lidt skyr, ricottacreme eller flødeskum og noget bærkompot. Til frokost er de virkelig lækre sammen med noget urtecreme, brie og avocado.
Næringsindhold
781 kJ/ 186 kcal pr. portion Protein 9g, kulhydrat 23g, kostfibre 0,3g, fedt 6g