Chiagrød til morgenmad Chiagrød til morgenmad giver en god start på dagen. Det mætter godt, ligger ikke tungt i maven og så er det super sundt. For mange må morgenmaden i hverdagen gerne være lidt nem og hurtig og derfor er chiagrød blevet meget populært. For udover at være super sund, så er det også […]
Morgenmad til din selfcare morgen Hvis du følger med på mine sociale medier, så ved du at jeg sætter meget pris på mine rolige selfcare morgener. Her prioriterer jeg at starte min dag uden stres og med tid til, at skrive i min selfcare journal og nyde en lækker morgenmad. En morgenmad som denne kokosyoghurt […]
French toast med ricottacreme og hindbærsauce Jeg har meget længe tænkt på at jeg gerne ville smage arme riddere eller french toast, som det også hedder. I mine noter på telefonen har jeg en liste med opskrifter jeg gerne vil udvikle til hjemmesiden. Her har french toast stået på i nok længst tid af alle. […]
Morgenmad med avocado og hytteost er super simpelt og nemt, mætter godt, smager godt, lav på kalorier og så indeholder det en god portion protein. Jeg bruger ofte denne morgenmad når jeg både ønsker god mæthed og få kalorier på samme tid. Hvis du gerne vil have en morgenmad der mætter så er morgenmad med […]
Denne her opskrift har været populær. Hold nu op! Den har ligget et stykke tid på min instagram og indgået i mine kostplaner. Den kan i godt lide og jeg må sige jeg er meget enig. Jeg elsker denne her morgenmad. Så lækker og nem. Når først man har lavet æblekompotten (eller købt en færdiglavet) […]
Overnight oat med chiafrø og bær Overnight oat har aldrig rigtig været noget for mig. Jeg har set flere lave det og prøvet flere gange selv, men uden succes. Det bliver nok aldrig en af mine favoritter. Jeg synes dog alligevel at det er en super nem og god morgenmad når man ikke har så […]
Det her med bagt grød er rimelig nyt for mig. Jeg har set flere andre lave det og altid tænkt at det så super lækkert ud. Derfor måtte jeg prøve at lave min egen version. Denne her opskrift er nok nærmere bagt smoothie end det er bagt grød, da den minder utrolig meget om min […]
Denne her morgenmad er en af mine mest anvendte opskrifter fra instagram. Den mætter rigtig godt, smager fantastisk, er nem at lave og så er den høj på protein. Perfekt til et morgenmåltid og en god start på dagen. Opskriften ligger på min instagram profil sammen med videoer af fremgangsmetoden, men nu ligger den også […]
De her koldhævede boller er nok de nemmeste hjemmebagte boller, man kan lave. Det tager 5 min om aftenen at røre ingredienserne sammen i en skål. Herefter skal skålen bare på køl natten over. Om morgenen tager du skålen ud og klatterne bollerne ud på en bageplade med to skeer. Og så skal dine morgenboller […]
Dulce de leche med flagesalt Jeg elsker dulce de leche ovenpå min grød, skyr/yoghurt, frugt til mellemmåltid eller ovenpå en lækker brownie, mulighederne er mange. Jeg tænker på at prøve det i mine cookies på et tidspunkt og jeg har også brugt det i mine fastelavnsboller, som ligger her på bloggen. Det smager bare skønt […]
Ideen til de her pandekager opstod ret tilfældigt ud af det blå. Jeg elsker pandekager, ricotta og citron og derfor måtte jeg da lave denne opskrift. Det var i virkeligheden super nemt, da første omgang bare blev super god og helt perfekt! Det er en af de bedste opskrifter jeg længe har lavet. Den fungerer […]
Smoothiebowls er en af mine foretrukne morgenmadsspise om sommeren. De er friske og lækre og spækket med frisk frugt og grønt, hvilket giver mig en god følelse i kroppen og god start på dagen. De kan laves på 1000 forskellige måder. Jeg bruger ofte havredrik og proteinpulver som base, da jeg ved at jeg så […]
Små fine morgenmadstærter til de dage, hvor morgenmaden gerne må være lidt ekstra lækker og indbydende. De er helt simple at lave og så bliver de bare så fine. Morgenmadstærterne er også perfekte til det store brunchbord i stedet for små skåle med yoghurt. Når jeg har nogle tilovers bruger jeg dem også til mellemmåltid […]
Sund risalamande Proteinalamande lyder måske kedeligt og lidt for sundt, men lad dig ikke snyde af navnet. Denne her proteinalamande smager så skønt og på ingen måde for sundt og kedeligt. Jeg elsker at spise den til morgenmad, men den kan også sagtens halveres og laves som en sundere dessert. Kirsebærsauce på den nemme måde […]
Det her må være en af mine foretrukne morgenmåltider når efteråret og de kolde morgener nærmer sig. Jeg elsker grød og alt hvad der kan serveres i en skål og nydes under dynen eller et tæppe. Denne her grød er en sand klassiker, men jeg synes altså det er en af de bedste. Selvom den […]
Disse proteinpandekager smager super lækkert og syndigt. De er fyldt med banan, blåbær og en lille smule chokolade. Jeg bruger dem oftest til min morgenmad med lidt friske bær og noget sirup/topping. De er også gode til mellemmåltider eller til brunchbordet i weekenden. Pandekagerne er super nemme, at lave og tager ikke lang tid. Portionen […]
Denne her smoothiebowl er en af mine favoritter. Den smager fuldstændig, som hvis man fik den serveret på Bali. Skøn og tropisk. Den er meget luftig og let og fungerer derfor perfekt til de varme sommermorgener, som er over os lige nu. Jeg har valgt at toppe min med hindbær og kokosflager, som jeg synes […]
Annonce: https://www.kokobio.dk/ Denne her morgenmadsopskrift er en af sommerens helt store hit herhjemme. Hold nu op, hvor er det lækkert. Lige nu kan jeg ikke komme i tanke om en lækrere morgenmad til at starte dagen ud med. Jeg har brugt frosne ananas og kokoscreme, som er lavet af kold pisket kokosmælk fra kokobio, som […]
Jeg elsker risalamande og jeg kunne spise det året rundt. I stedet for den klassiske risalamande med piskefløde og sukker har jeg lavet denne opskrift, som netop kan spises året rundt med god samvittighed. Den indeholder en masse protein og mætter rigtig godt. Den er fin at servere, men også nem at tage med på […]
Annonce Opskriften er i samarbejde med Med24.dk Denne her meget meget simple opskrift er simpelthen så lækker! Jeg laver den altid om foråret og sommeren når rabarberne begynder at komme frem. Jeg bruger den oftest til min morgenmad ovenpå græsk yoghurt sammen med hjemmelavet honningristet müsli. Så bliver det helt trifli agtigt. Virkelig godt! Derudover […]
Proteinguf! Det lyder meget fancy. Det er det slet ikke. Det er bare jordbær blendet med havredrik og proteinpulver. Så nemt og simpelt, men vanvittig lækkert! På grund af proteinpulveret får det en helt guf agtig konsistens som virkelig smager godt! Jeg spiser det tit, hvis jeg har lyst til noget lækkert eller hvis jeg […]
Denne her smoothiebowl er simpelthen så lækker! Den smager sødt og lækkert og så er den fuld af god energi. Den tager kun et øjeblik at bikse sammen og så kan man bruge lige den slags topping man ønsker. Har man lyst til at drikke det som en smoothie i stedet kan man bruge 0,5 […]
Disse muffins består af æg, grønkål, tomat og feta. Helt simpelt og meget nemt at lave. De kan laves med alle slags grøntsager man har i køleskabet og er gode til, hvis man skal have brugt nogle rester. Når de er bagt færdig lægger jeg dem i en muffinform med lidt sølvpapir under. Derefter kan […]
Denne her grød er min yndlingsmorgenmad for tiden! Den smager fuldstændig fantastisk og så mætter den rigtig godt og længe! Den er meget nem at lave, hvis man i forvejen har lavet en portion müsli klar samt kokosfløde, som tager 5 min at røre sammen efter det har været på køl. Grøden indeholder en god […]
Denne smoothie er virkelig en af de gode, hvis i spørger mig. Jeg synes nogle gange grønne smoothies kan blive bitre og kedelige i smagen, men denne her smager dejlig friskt og lækkert. Smoothien indeholder bl.a. avocado og banan som gør den dejlig cremet. I opskriften er toppingen også en del af det beregnede næringsindhold, […]
Denne her dessert med æblekompot og græsk yoghurt smager så godt! Det er næsten svært at smage at det er en sund udgave, som sagtens kan nydes i hverdagen også. Jeg spiser tit denne æbledessert til et lidt større mellemmåltid eller til morgenmad sammen med et æg og noget kaffe. Så bliver det næsten ikke […]
Æblekompot er en undervurderet ting. Det er så mega nemt at lave og så kan det bruges til så mange forskellige ting. Jeg bruger det ovenpå min havregrød om morgenen, i sundere desserter og snacks og så kan det også bare spises som det er. Super lækkert! Denne her version er lavet med røde æbler, […]
Denne grød er meget nem og simpel at lave og så smager den bare så lækkert. Perfekt til en kold efterårs/vinter morgen. De karameliserede æbler kan sagtens laves i forvejen i en større portion og gemmes i køleskabet til de skal bruges på grøden. På den måde kan morgenmaden være klar på 5 min. og […]
De her fuldkornsboller med havregryn er super lækre og luftige. Sidst jeg lavede dem var til min fars fødselsdag, hvor vi varmede dem om morgenen og spiste dem med smør og ost. virkelig lækkert. Da de er grove fungerer de også virkelig fint, som sandwichboller, hvis man vil bruge resten til madpakken. Bollerne er kaloriemæssigt […]
Denne her æble/pære kompot med ingefær er dejlig frisk og lækker og så smager den fantastisk ovenpå varm grød. Den er meget hurtig og nem at lave og så kan den holde sig i køleskabet i et par dage i et patentglas. Kompotten smager også lækkert sammen med yoghurt og mandler, som en eftermiddagssnack. Hvis […]
Denne smoothiebowl er lækker og cremet og er helt perfekt til morgenmad. Avocadoen gør at den får en særlig cremet konsistens og derfor undgår man også en smoothiebowl, som “smelter” og bliver meget flydende. Smoothiebowlen er toppet med æble, kokosmel og kiwibær. Jeg har valgt at bruge kiwibær da de er en smule syrlige, hvilket […]
Karameliserede æbler kan bruges til så mange ting og så smager det bare dejlig varmt af efterår. Jeg har lavet denne version uden tilsat sukker og med bodylab zero topping salted caramel, som jeg er stor fan af. Brug æblerne ovenpå grød, græsk yoghurt, sammen med is og kage eller noget helt tredje. Opskriften svarer […]
Chia choco mousse med mango og kokos Denne her morgenmad smager næsten som en tropisk dessert, men er faktisk en utrolig sund og fiberrig morgenmad. Den mætter godt i lang tid og smager virkelig godt. Hvis man ikke har den store appetit om morgenen kan man sagtens dele portionen over i to og gemme resten […]
Denne her müsli er så simpel, som den overhovedet kan blive og behøver nok heller ikke rigtig en opskrift. Jeg kan nok heller ikke prale af, at være den der har fundet på opskriften, da jeg tvivler på at der ikke er andre der har haft samme ide. Men ikke desto mindre er simpelt nogle […]
Jeg elsker at bage boller og disse grovboller med gulerod og solsikkekerner har jeg bagt mange gange. De er lækre og svampede og fungerer perfekt med smør og en skive mild ost. Hele min familie kender til disse boller da jeg efterhånden har serveret dem flere gange for dem og de elsker dem lige så […]
Nem og lækker morgenmad på ingen tid. Bananpandekager er efterhånden meget klassiske, men det er dog ikke ensbetydende med at de ikke smager helt fantastisk. Udover det indeholder de også kun meget få kalorier og kan derfor spises med god samvittighed til morgenmad eller i løbet af dagen. De kan uden problem varmes op igen […]
Denne chiagrød med chocomousse og kiwi smager så lækkert! Det er næsten en dessert. Selve chiachocomoussen kan også sagtens bruges som en dessert med noget frisk frugt til. Det er et rigtig fint morgenmåltid som også sagtens kan tages med på farten. Et glas indeholder 13 g protein og 8g kostfibre og mætter derfor godt […]
Denne opskrift er en af mine yndlingsopskrifter. Citronvaflerne smager så skønt og er meget nemme at lave. Opskriften giver til 4 kløvere, som kan gemmes i køleskab eller fryser og spises senere på dagen eller de efterfølgende dage. Vaflerne fungerer både som morgenmad, en snack i løbet af dagen og som en sundere dessert. De […]